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Welcome août ! Ça y est, nous y sommes déjà, et ce n’est pas pour nous déplaire ! En ce milieu de saison estivale nous souhaitons honorer notre région et notre terroir, si chers à nos yeux… C’est le moment idéal pour vous faire voyager à travers les spécialités régionales du Bassin d’Arcachon.

L’Huître (le mollusque !) est un incontournable du Bassin, et sa fraîcheur est imbattable… Les nombreuses cabanes à huîtres dispersées dans les villages ostréicoles vous attendent au détour d’une promenade. Vous pourrez alors faire une dégustation d’huître et de vin blanc, un accord de mets parfait… Le cadre est idyllique !

Un passage à La P’tite Boulangerie du Ferret ravira vos papilles. Pour continuer la dégustation d’huîtres : la tourte de seigle est idéale. Vous retrouvez également le pain des marins (pour les marins, les vrais !). Et pour le dessert laissez-vous tenter par le Presque Basque, presque car des noisettes y sont ajoutées…

Et pour une touche de gourmandise, La Dune Blanche de chez Pascal est également un incontournable si vous êtes de passage à Arcachon ou au Cap-Ferret : un chou croquant garni d’une crème légère et aérienne.

Ou bien Le puits d’Amour de la Maison Seguin, produit à Captieux depuis 1952. C’est une pâtisserie légère et délicate : de la pâte à chou, une crème chiboust et une caramélisation minute pour plus de gourmandise…

Et bien-sûr, nous serons toujours ravis de vous accueillir dans votre périple, au détour d’une balade à La P’tite Pâtisserie d’Andernos ! Venez déguster La Pignotte® du Bassin et L’Huître d’Andernos-les-Bains, et pour les gourmands, nos esquimaux et glaces artisanales feront chavirer vos cœurs.

Vous aimez La Pignotte®, dites-le-nous @laPignotteDuBassin !

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